厳選された国産牛のみ使用

ステーキ肉は全て、小野市で有名な増冨精肉店の厳選された和牛を使用しています。
黒毛和牛肉は、A5等級です。

コース料理にも付いていますが、単品でも提供していますのでご利用ください。

増富精肉店

活アワビ・活車えび

海鮮の単品として、帆立貝柱・たこ・オーストエビもございます。
又、いけすには　活アワビ・活車海老もご用意しております。

大切にしている事　シェフとお客様との会話です。

 

 

距離感なく、楽しくお喋り出来たら嬉しく思います。
店が忙しいときは、なかなか会話もできないですが、ゆっくりできる時にはお客様との会話も弾みますのでどうぞお声掛けしてください。